Diantara jenis oven untuk industri kue rumahan, convection oven merupakan salah satu yang paling populer. Tentunya ada berbagai alasan mengapa oven jenis ini banyak digunakan untuk usaha mikro.
3 Kelebihan Menggunakan Sous Vide Machine
Ada banyak restoran besar yang menggunakan sous vide machine dalam mengolah menu makanan terbaiknya. Hal itu karena metode sous vide ini memiliki banyak kelebihan sehingga olahan makanan menjadi lebih nikmat. Penasaran dengan kelebihan mesin sous vide? Simak penjelasan singkatnya.